Repéré par objet insolite
Kit gin arrangé DIBYS, 12 épices
Un coffret en bois avec douze épices et botaniques pour créer son propre gin parfumé. On choisit ses ingrédients, on les fait infuser dans une bouteille de gin, et on obtient une recette qui n’appartient qu’à soi.
Le cadeau des apprentis distillateurs, sans alambic.
Prix et disponibilité affichés sur Amazon. Lien affilié : nous touchons une commission, sans surcoût pour vous.
Notre avis.
Son propre gin, à la maison
Le principe est simple : on part d’un gin neutre, on y ajoute quelques épices du coffret, et on laisse infuser. Au bout de quelques jours, le gin a pris les arômes choisis et une jolie couleur.
On ne distille rien, on aromatise. Et c’est justement ce qui rend l’expérience accessible à tous.
Douze épices naturelles
Le coffret réunit douze épices et ingrédients naturels, sans additifs artificiels : graines de cardamome, fleurs d’hibiscus, zestes d’orange séchés et bien d’autres. Un petit lexique fourni présente chacun d’eux, avec ses arômes et ses associations possibles.
De quoi composer des gins très différents, du plus floral au plus épicé.
Des cartes recettes pour s’inspirer
Quatre cartes recettes joliment illustrées accompagnent le coffret, avec des idées de cocktails à base de gin. Pratique pour se lancer, avant de tester ses propres créations.
On peut ensuite noter ses meilleures associations pour les refaire.
Un joli coffret en bois
L’ensemble est présenté dans une boîte en bois soignée, qui fait tout de suite un beau cadeau. Les épices sont bien rangées, prêtes à être utilisées et faciles à identifier.
Le coffret peut ensuite servir à ranger d’autres épices dans la cuisine.
Pour qui ?
Pour l’amateur de gin qui veut aller plus loin que le gin tonic classique. Pour le curieux qui aime expérimenter en cuisine. Pour le couple qui organise des apéros soignés, ou pour un ami qui a déjà tout dans son bar.
Pour un budget raisonnable, c’est un cadeau original pour la fête des pères, un anniversaire ou Noël.
Une activité à partager
Créer son gin à plusieurs, c’est encore mieux. On prépare deux ou trois bouteilles avec des recettes différentes, puis on organise une dégustation à l’aveugle quelques jours plus tard.
Les débats sur la meilleure recette sont garantis.
Un gin qui se voit
Avec l’hibiscus, les zestes et les fleurs, le gin prend une couleur rosée ou ambrée très jolie dans la bouteille. Un vrai attrait visuel, qui fait son effet posé sur un bar ou une étagère.
Avec une étiquette faite maison, la bouteille devient même un cadeau à offrir.
Le coin des curieux
Le gin descend du genièvre, une eau-de-vie néerlandaise aromatisée aux baies de genièvre. Il est devenu très populaire en Angleterre au XVIIIe siècle, au point que cette époque a été surnommée la folie du gin.
Aujourd’hui, des milliers de gins différents existent, chacun avec sa recette de botaniques.
Le cadeau complet
Pour un cadeau généreux, on l’accompagne d’une bouteille de gin neutre, d’une jolie carafe et d’un tonic premium. Tout est prêt pour la première infusion.
Quelques étiquettes vierges permettront de baptiser ses créations.
Bien réussir son infusion
On commence avec peu d’épices, on goûte régulièrement, et on filtre dès que le goût est atteint. Certaines épices, comme la cardamome, sont très puissantes et infusent vite.
Mieux vaut un gin subtil qu’un gin trop chargé.
Les petites lignes
Le gin n’est pas fourni dans le coffret. Les épices se conservent au sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Cadeau réservé aux adultes, à consommer avec modération.
Notre verdict
Un coffret élégant et ludique, qui permet de créer un gin unique à la maison. Créatif, joli et convivial, c’est un cadeau parfait pour les amateurs de gin qui aiment expérimenter.
