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Yaourtière Lagrange 9 pots
Du lait, un ferment, une nuit de patience, et neuf yaourts maison qui attendent dans leurs pots en verre. Cette yaourtière fabriquée en France rend la chose étonnamment simple.
Un appareil familial, qui prépare aussi des yaourts à boire.
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Notre avis.
Le plaisir des yaourts maison
Il y a un charme particulier à ouvrir le réfrigérateur et à trouver une rangée de petits pots en verre remplis de yaourts faits maison. On sait ce qu’il y a dedans, et on peut les parfumer comme on veut.
Cette yaourtière Lagrange est faite pour ça.
Fabriquée en France
L’appareil est imaginé, développé et fabriqué dans l’usine Lagrange, près de Lyon. Une marque française qui a de l’expérience dans les petits appareils de cuisine.
Un argument qui compte pour beaucoup d’acheteurs.
Neuf pots en verre
La yaourtière est livrée avec neuf pots en verre. Avec 1,5 litre de lait, on remplit les neuf pots de 185 g chacun.
Une capacité adaptée aux familles qui consomment des yaourts tous les jours.
Un goupillon inclus
Un goupillon est fourni pour nettoyer facilement les pots. Un petit accessoire qui fait gagner du temps après chaque fournée.
Les pots en verre se lavent ensuite très bien.
Des yaourts à boire
En plus des yaourts classiques, l’appareil permet de préparer des yaourts à boire. Les enfants adorent, et c’est une bonne alternative aux boissons lactées du commerce.
On peut les aromatiser avec des fruits ou un peu de miel.
Un rangement malin
Sa forme carrée facilite le rangement dans un placard. Le cordon se range dans l’appareil, et les couvercles des pots sont empilables.
Une yaourtière qui sait se faire discrète.
Une consommation modeste
Avec une puissance de 18 W, l’appareil consomme très peu d’énergie. Il maintient simplement le lait à la bonne température pendant le temps de fermentation.
Un appareil économe, qui travaille en silence.
La recette de base
On mélange du lait avec un yaourt nature ou un ferment, on remplit les pots, et on lance l’appareil pour quelques heures. Une fois la fermentation terminée, on place les yaourts au réfrigérateur.
Le lendemain, ils sont prêts à être dégustés.
Variez les plaisirs
Vanille, citron, confiture au fond du pot, coulis de fruits rouges, miel, café : les variations sont infinies. On peut aussi jouer avec différents laits pour obtenir des textures plus ou moins fermes.
Chaque fournée peut être différente.
Moins d’emballages
Faire ses yaourts soi-même, c’est aussi réduire les pots en plastique qui s’accumulent dans la poubelle. Les pots en verre se réutilisent indéfiniment.
Un geste simple pour une cuisine plus responsable.
Pour qui ?
Pour les familles qui consomment beaucoup de yaourts. Pour les amateurs de fait maison qui veulent maîtriser leurs ingrédients. Pour les parents qui préparent des desserts pour leurs enfants, ou pour les cuisiniers soucieux de réduire les emballages.
C’est un cadeau idéal pour une crémaillère, un mariage ou une naissance.
Le cadeau gourmand complet
On l’offre avec un livre de recettes de yaourts, des ferments et une jolie confiture artisanale. Le destinataire peut lancer sa première fournée le soir même.
Un cadeau utile, qui sert toutes les semaines.
Les petites lignes
Il faut compter plusieurs heures de fermentation, puis un passage au réfrigérateur avant dégustation. La texture dépend beaucoup du lait et du ferment utilisés, il faut parfois quelques essais.
Les pots supplémentaires s’achètent à part.
Notre verdict
Une yaourtière simple, familiale et fabriquée en France, qui rend les yaourts maison accessibles à tous. Pratique, économe et facile à ranger, elle devient vite un incontournable de la cuisine. Un cadeau utile pour les amateurs de fait maison.
